- Главная
- Корчма меню
Меню
ЗАВТРАК
Бутерброд с сыром
90 г
Горячий бутерброд
115 г - ветчина, помидоры, сыр, майонез, зелень
Каша овсяная с молоком
300 г
Каша манная
300 г (с изюмом)
Шуркина яичница
250 г
Яичница с помидорами (болтунья)
220 г
Яичница с беконом
120 г
Омлет с грибами
170 г
Омлет с сыром
150 г
Омлет
120 г
Сырники
150/50 г - на выбор: варенье, сметана, сгущ. молоко
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти рыбное (банкет)
300 г - скумбрия копч., горбуша солёная, семга м/с
Грудка куриная (банкет)
100 г
Буженина (Банкет)
100 г
Ассорти сырное
200 г - моцарелла, пармезан, сыр рос., фета, мёд
«Ничего не говори»
100/60 г - язык гов., горчица, хрен, зелень
Тарелка к водке
50/50/50/50 г - сельдь, сало сол., огур. сол., помид, кваш.
Ассорти из сала
150 г - соленое, копченое
Сало с чесноком и зеленью
100 г
Закуска «Тормозок»
70/20 г - сало солен., чеснок
Ассорти овощное
250 г - помидоры, огурцы, перец, зелень
Грибочки из бочки
100 г
Корнишоны
100 г
Маслины
50 г
Оливки
50 г
Лимон с сахаром
40 г
Соленья
за 100 г - на выбор: перец маринованный, баклажаны острые, огурец соленый, помидор, квашеный
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
из рыбы и морепродуктов
Семга малосольная
100 г
Щучья икра
50 г
Креветки отварные
150/10 г - креветки, лимон
Канапе с красной икрой
10/30/10
Закуска аппетитная
75/100 г - сельдь, картофель отварной, лук, зелень
Сельдь с луком
50/30
САЛАТЫ
из рыбы и морепродуктов
С тигровой креветкой
300 г - креветка, шпинат, помидоры черри, пармезан, сливочная заправка
Теплый с морепродуктами
300 г - мидия, креветка, кальмар, шпинат, яйцо перепелиное, помидоры черри, пармезан, сливочная заправка
Морской (теплый)
270 г
Цезарь рыбный
250 г - семга, креветка тигр., яйцо перепелиное, салат, сухарики, соус
Афродита
260 г - яйцо куриное, авокадо, сёмга, сыр Фета, черри, Микс салата, домашний майонез
Скарби Нептуна
200 г - мидии, креветки, кальмары, помидоры, зеленый горошек, майонез, лимон, маслины
Из кальмаров
200 г - кальмары, яйцо куриное, соус, микс салата, огурец, кукуруза конс.
Оливье с сёмгой
200 г
САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ
Теплый овощной
250 г - кабачки, баклажаны, грибы, микс салата, перец болг. орех кедровый, помидор, заправка
Греческий
200 г - помидор, фета, огурец, зелень, маслины, перец болгарский, лук ялтинский, лимон, заправка
Со шпинатом
175 г - авокадо, перец болг., помидор, кунжут, оливковое масло
Теплый с баклажанами
230 г
Дуэт
200 г
Овощной
200 г - помидор, огурец, перец, лук, зелень. Заправка на выбор: масло, майонез, сметана
Из свежей капусты
200 г - капуста, лук, морковь, масло растительное
САЛАТЫ МЯСНЫЕ
Обжора
200 г - филе копченое, говядина, ветчина, огурец соленый,лук ялтинский, салат, горчица Дижон, соус
Цезарь с курицей
300 г - филе куриное, сухарики, черри, сыр пармезан,
Днепрянка
200 г - филе куриное, говяжий язык, корнишон, кедровый орех, пармезан, домашний майонез, микс салата
Гетьман
300 г - говядина, фасоль, помидоры, огурцы, масло растительное
Шляхетный
200 г - язык говяжий, помидор, лук ялтинский, перец болгарский, фасоль, заправка
Теплый мясной
270 г - свинина, курица, огурец, помидор,перец, лук ялта, соевый соус, масло раст.
Татарский
220 г - морковча, свекольча, картофель пай, капуста в/к, курица, майонез
Оливье с говядиной
200 г - говядина, огурец свежий, соленый, яйцо, лук, горошек, морковь, картофель, майонез
Оливье с курицей
200 г - курица, огурец свежий, соленый, яйцо, лук, горошек, морковь, картофель, майонез
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Тарелка к пиву
370 г - сырные палочки, охотничьи колбаски, жареные крылышки, чесночные гренки
Морепродукты с овощами
120/20 г - мидии, креветки, кальмары, перец болгарский, помидор, лук зеленый
Кальмары в сливочном соусе
250 г - перец болгарский, лук репч., черри, сливки, сыр
Мидии тушеные с помидорами в слив. соусе
200 г
Мидии жареные фри
120 г
Колбаса домашняя из свинины
За 100 г
Колбаса домашняя из куриного филе
За 100 г
Жульен
90 г
Драники с соусом из белых грибов
250/50 г
Хрустящие Баклажаны
150/50 г
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Томатный суп с морепродуктами
400 г - мидии, креветка тигр., кальмары, лук, томаты
Солянка сборная мясная
400/20 г - говядина, балык, ветчина
Сырный крем-суп
300 г
Шурпа с Бараниной (на кости)
400 г -
Суп с белыми грибами
400 г
Борщ украинский
400/20/20 г - говядина
Окрошка на квасе
400 г
Окрошка на кефире
400 г
Пампушки с чесноком
100/30 г
Бульон куриный:
400 г
Бульон куриный: с яйцом
400 г
Бульон куриный: с гренками
400 г
Бульон куриный: с домашней лапшой
400 г
ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Семга по Боярски
200 г - филе семги, красная икра, мидии, сливки, сыр
Семга «По-царски»
200/60 г - семга филе, грибы, помидоры сыр
Судак жареный (филе)
130 г - филе
Судак запеченный (филе)
200 г - филе в сливочно-ореховом соусе
Котлеты рыбные (хек)
140/50 г
ЧЕРНОМОРСКАЯ РЫБКА (за 100 г)
Барабуля жареная (от 200 г)
за 100 г
Карп (от 200 г)
за 100 г
Пелингас (от 250 г)
за 100 г
Карась (от 200 г)
за 100 г
ИЗ БАРАНИНЫ
Баранина тушеная с овощами
350 г
Бараньи язычки
270 г - язык бараний, лук, грибы, сливки
ИЗ ГОВЯДИНЫ
Бефстроганов
130/70 г
Одарка с говядиной
400 г - говядина с луком, помидор, болг. перец, картофель фри
ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
Сковородка от Вакулы
350 г - свинина, курица запеченная с грибами, картофелем и сыром
Отбивная «Хуторок»
250 г - свинина, куриное филе, чернослив, грецкий орех, сыр
Крученики «Диканька»
160/30 г - грибы, ветчина, сыр, сливочный соус
Сытый пан
315 г - свинина, грибы, лук, сливки
Отбивная по-королевски
200 г - вырезка, грибы, сыр, помидор
Стейк (шея) от 200 г
За 100 г
Котлеты домашние (свинина, говядина)
150/50 г
Голубцы (свинина, говядина)
215/50 г
Долма
190/50 г - виноградные листья, свинина, говядина
ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Смачна курка
400 г - картофель, перец болг., сливки, сыр, филе
Стейк из курицы с грибным соусом
150/50 г
Отбивная куриная с сыром и грибами
200 г
Биточки из курицы
170/50 г
Котлета по-киевски
130 г - филе, масло сливочное
Котлета Пожарская
200/200/50 г - нежнейшая куриная котлета со сливочным маслом,панированная в сухарях, картофель по-селянски и гривной соус
Блюдо от Солохи
400 г - куриное филе, кунжут, сыр фета, помидор, картофель
Одарка с курицей
400 г - курица, помидор, болг, перец, картофель фри
Одарка с печенью
400 г - печень куриная, лук, картофель фри, сливки кулинарные
ГАРНИРЫ
Рагу овощное
250 г - картофель, перец болг., фасоль струч., помидор, грибы
Дикий рис
200 г - грибы, сливки
Стручковая фасоль с грибами и помидорами
200 г
Гречка с грибами
200 г
Рис с овощами
200 г - рис, зеленый лук, зеленый горошек,перец болгарский, соевый соус
Картофель в фольге с грибами
350 г - грибы, лук, сыр, майонез
Картофель по-гуцульски
200 г - грибы, лук
Картофель отварной
200 г
Картофельное пюре
200 г
Картофель фри
150 г
Картофель по-селянски
200 г
ВАРЕНИКИ
С вишней
200/30/30 г - со сметаной и малиновым вареньем
С маком
200/30/30 г - масло сливочное, мёд
С печеночным фаршем
200/10 г
С творогом и маслом (соленые)
200/10 г
С творогом и маслом (сладкие)
200/10 г
С творогом и черной смородиной
200/10/25 г
С картофелем и луком
200/20 г
С картофелем и грибами
200/10 г
С картофелем и печенью
200/50 г
С капустой и луком
200/20 г
Горшочек от Галюси
350 г - вареники с картошкой, филе кур., лук, гривы, сливки, сыр
ПЕЛЬМЕНИ
Говядина, свинина: запеченные в сметанном соусе
220 г
Говядина, свинина: Панские
390 г - пельмени, грибы, бульон, сметана
Говядина, свинина: с маслом
200/10 г
Говядина, свинина: жареные во фритюре
210 г
Куриные с маслом
200/10 г
Кролик: запеченные с грибами в сливках
250 г
Кролик: с маслом
Includes bread and butter
С Бараниной
200/10
С говядиной
200/10
ЧЕБУРЕКИ - мин. заказ 2 шт.
С говядиной
1 шт.
С сыром и помидором
1 шт.
Ассорти (говядина, сыр, помидор)
1 шт.
Королевский (говядина, грибы, сыр)
1 шт.
С бараниной
1 шт.
С бараниной, помидором и зеленью
1 шт.
С индейкой и помидором
1 шт.
С брынзой, помидором и зеленью
1 шт.
Картофель с сыром
1 шт.
ЯНТЫК
Янтык с говядиной
1 шт.
Янтык с сыром и помидором
1 шт.
Янтык ассорти (говядина, сыр, помидор)
1 шт.
Королевский (говядина, грибы, сыр)
1 шт.
С бараниной
1 шт.
С бараниной, помидором и зеленью
1 шт.
С индейкой и помидором
1 шт.
С брынзой, помидором и зеленью
1 шт.
Картофель с сыром
1 шт.
БЛИНЧИКИ
С красной икрой
100/10/10 г
С семгой
180 г
С курицей и сыром
200 г
С мясом
135/10 г
С грибами (шампиньоны)
135/10 г
С маком
210/30 г - шоколадная глазурь
С творогом
205 г - на выбор: изюм, курага
Экзотические
180/30 г - банан, киви, шоколадная глазурь
С яблоком
190 г
С маслом
100/10 г
К ЧАЮ
Мед
100 г
Варенье (малина)
100 г
Сгущеное молоко
100 г
Парварда
50 г
МАНГАЛ
ИЗ ГОВЯДИНЫ:
Печень (в бараньей сетке)
за 100 г
Филе (в бараньей сетке)
за 100 г
ИЗ СВИНИНЫ:
Ребра
за 100 г
Антрекот
за 100 г
Шейная часть
за 100 г
Филе (в жировой сетке)
за 100 г
Ошеек (стейк)
за 100 г
ИЗ БАРАНИНЫ
Мякоть
за 100 г
Антрекот
за 100 г
ИЗ ПТИЦЫ:
Куриная грудка
за 100 г
Бедро куриное
за 100 г
Перепелка
за 100 г
Цыпленок Тапака (цена за 0.5 шт)
за 100 г
ЛЮЛЯ-КЕБАБ:
Говядина-Баранина
за 100 г
Говядина-Свинина
за 100 г
Курица
за 100 г
ИЗ РЫБЫ:
Семга жареная барбекю
за 100 г
Дорадо гриль
за 100 г
Скумбрия гриль
за 100 г
Форель речная
за 100 г
Тигровая креветка
за 100 г
Картофель на мангале
за 100 г
Хоровац
за 100 г
Овощи по-армянски
за 100 г
Шампиньоны гриль
за 100 г
Хачапури на мангале
250 г
Хлеб от Диканьки
50 г